venerdì 27 aprile 2018
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Alimentazione

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Mela “avvelenata” dai pesticidi? Ecco come pulirla e mangiarla in sicurezza

Nessuno resiste alla tentazione di addentare una bella mela succosa, bisogna però stare attenti ai pesticidi che in genere si trovano nella buccia. Ecco tre metodi naturali per eliminarli Il vecchio proverbio recita “Una mela...
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Un pane che riduce colesterolo e glicemia: arriva Salus, il pane “funzionale”

Curare la propria salute mangiando: l’idea parte da un’azienda padovana ha realizzato un tipo di pane dalle interessanti proprietà. L’azienda veneta “Il Granaio delle Idee” di Maserà, in provincia di Padova, ha brevettato e prodotto...

Carciofi: deliziosi a tavola, preziosi per la salute

Il carciofo è un ortaggio amico del fegato e possiede numerose proprietà benefiche oltre ad essere poco calorico. Vediamo insieme le sue proprietà, le varietà esistenti ed i benefici che apporta. Il carciofo, il cui nome...
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Come riconoscere gli alimenti OGM da quelli biologici

Impariamo a distinguere i cibi OGM e ad evitarli il più possibile: ecco alcuni consigli utili e perché dovremmo puntare di più sul biologico, anche se esteticamente meno allettante.  Gli alimenti OGM sono indubbiamente molto attraenti alla vista e...
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Alla scoperta del Teff, super cereale africano senza glutine

Uno dei protagonisti indiscussi della cucina etiope è il teff, un minuscolo cereale privo di glutine ma incredibilmente ricco di nutrienti. Il teff è un tipo di cereale privo di glutine e molto nutriente, il più piccolo al mondo...
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Le 6 radici della salute: portiamo a tavola il benessere

Riscopriamo insieme queste 6 radici piene di virtù che spesso non vengono valorizzate come dovrebbero Un’alimentazione sana, si sa, è la chiave per la prevenzione ed esistono alcuni alimenti che più di altri sono ricchi di proprietà...

I 7 alimenti che favoriscono il sonno

Sapevate che anche l’alimentazione influisce sul sonno? Ecco gli alimenti da portare a tavola per garantirsi delle dormite a 5 stelle Un buon sonno comincia anche dalla tavola: esistono alcuni cibi che possono aiutarci a...

Le 5 diete all’ultima moda da cui tenersi alla larga

Non facciamoci incantare da quelle diete che promettono risultati immediati e perdita di peso rapida: c’è sempre il rovescio della medaglia e per avere risultati duraturi occorre equilibrio e moderazione Molte persone, con l’obiettivo di raggiungere...
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Come preparare in casa le chips di banana

Voglia di uno snack goloso ma diverso dal solito? Provate le chips di banana: croccanti, deliziose e facilissime da preparare in casa in diversi modi. La banana è uno dei frutti più apprezzati e consumati nel mondo...

I 6 alimenti spacciati come salutari ma che in realtà sono come il cibo...

Alcuni prodotti alimentari vengono vantati come superfood, ma in realtà non apportano alcun beneficio all’organismo, anzi: hanno gli stessi effetti del cibo spazzatura Chi inizia una dieta lo sa bene: frutta e verdura non devono...

Colomba pasquale fatta in casa: deliziosa e genuina

Quest’anno la colomba di Pasqua la prepari tu! Ecco una ricetta semplice per avere in tavola la regina del pranzo pasquale: risparmi denaro ma ne guadagni in gusto Ogni anno, in primavera, scaffali e vetrine...
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Biscotti al cacao con semi di zucca: una ricetta veloce per una colazione super

Avete voglia di un dolcetto per colazione o per merenda ma siete sempre di corsa? Ecco una ricetta molto semplice e veloce per realizzare dei biscotti golosi e genuini La golosità del cacao unita alla piacevole...
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L’asparago di mare: alla scoperta di un superfood semisconosciuto

La salicornia, chiamata anche asparago di mare, è una piantina dalle sorprendenti proprietà benefiche: scopriamole insieme La salicornia, comunemente conosciuta come asparago di mare, è una piantina erbacea che cresce spontaneamente in prossimità di scogli, paludi ed...

Torta Mimosa, il dolce perfetto per l’8 marzo

Un dolce pan di Spagna ripieno di crema chantilly con una decorazione che ricorda il fiore simbolo della Festa della Donna: la mimosa. Ecco come si prepara. La torta mimosa è un dolce che viene preparato...
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Niente insetti nei piatti degli italiani: la smentita del Ministero della Salute

Un recente comunicato ufficiale del Ministero della Salute annuncia che, a dispetto della notizia diffusa a dicembre, in Italia per ora non si potranno vendere cibi a base di insetti destinati al consumo alimentare...
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L’EFSA rettifica: l’olio di palma non fa male

I risultati del nuovo rapporto dell’EFSA smentiscono quelli del 2016: l’olio di palma, in realtà, non sarebbe nocivo come per mesi si è creduto, complice anche l’enorme allarmismo sui media e sul Web L’Agenzia Europea...
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Riso di plastica made in China: 5 modi per riconoscerlo ed evitarlo

La contraffazione purtroppo riguarda anche il settore alimentare: in Cina viene prodotto un riso a base di plastica e resine sintetiche, destinato all’esportazione, specialmente verso l’Africa. Come distinguerlo da quello vero? Ecco alcuni modi...
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Muesli croccante al cioccolato: un dolce regalo per le festività

Un’idea simpatica e golosa per i regali delle festività natalizie: vasetti con muesli croccante al cioccolato preparato con le vostre mani. Stanchi dei soliti doni impersonali ma soprattutto delle stressanti corse ai regali di ogni anno in questo periodo?...
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La spesa a chilometro zero di dicembre: frutta e verdura di stagione

Ecco la frutta e la verdura di questo mese e le loro proprietà benefiche sull’organismo, per curarsi… mangiando! Nel mese di dicembre la natura offre numerose varietà di stagione: siamo a cavallo fra autunno e inverno e la possibilità di spaziare...
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Un felice risveglio coi pancake alla zucca

Concediamoci una coccola al mattino con dei deliziosi pancake alla zucca, il dolce perfetto per questa stagione!  I pancakes alla zucca sono molto semplici da preparare: la ricetta è la medesima delle tradizionali frittelle americane, ma il tutto...

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Aperto a Napoli il primo supermercato “social”, dove non servono soldi

Una importante iniziativa nel campo della solidarietà in provincia di Napoli. Ha aperto i battenti "Arca, l’emporio della solidarietà". In Italia sono molte le iniziative nel...

Grazie al MIX di questi 2 potenti ingredienti naturali la tua tosse scomparirà all’istante

Ai primi sintomi di una gola irritata, la maggior parte delle persone non fa altro che precipitarsi immediatamente su medicinali di ogni tipo. Purtroppo non ci si rende conto che, agendo...
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I bambini e il diritto alla lentezza

È importante insegnare ai nostri figli l’importanza del tempo libero e del costruire se stessi in libertà La quotidianità non può essere vissuta sempre di corsa, specialmente se...

Gli utilizzi che non conoscevi della lavastoviglie e della lavatrice

Non solo piatti e bucati: lavastoviglie e lavatrice possono aiutarvi in casa in modi davvero inaspettati! Li conoscete tutti? Lavastoviglie e lavatrice sono due elettrodomestici presenti nella maggior...

Impara a gestire la rabbia con la tecnica della tartaruga

Tutti quanti, grandi e piccoli, sperimentiamo l’emozione della rabbia: ma siamo sicuri di saperla gestire nel modo corretto? Ecco un racconto per farci riflettere...